Consumo di caffè e tè verde e mortalità per malattie cardiovascolari tra persone con e senza ipertensione


È stato condotto uno studio per esaminare gli impatti del consumo di caffè e di tè verde sulla mortalità per malattie cardiovascolari ( CVD ) tra le persone con ipertensione grave.

Nello studio JACC ( Japan Collaborative Cohort Study for Evaluation of Cancer Risk ), 18.609 partecipanti ( 6.574 uomini e 12.035 donne ) di età compresa tra 40 e 79 anni al basale che hanno completato un questionario sullo stile di vita, la dieta e la storia medica e gli esami sanitari, sono stati seguiti fino al 2009.

Sono stati classificati i partecipanti in quattro categorie di pressione arteriosa ( BP ): pressione ottimale e normale, pressione arteriosa normale alta, ipertensione di grado 1 e ipertensione di grado 2-3.

Durante i 18.9 anni di follow-up mediano, sono stati documentati in totale 842 decessi per malattie cardiovascolari.

Il consumo di caffè è stato associato a un aumentato rischio di mortalità per malattie cardiovascolari tra le persone con ipertensione di grado 2-3; gli hazard ratio multivariabili di mortalità per malattie cardiovascolari sono stati 0.98 per meno di 1 tazza/giorno, 0.74 per 1 tazza/giorno e 2.05 per 2 o più tazze/giorno, rispetto ai non-bevitori di caffè.

Tali associazioni non sono state trovate tra le persone con pressione arteriosa ottimale e normale, normale alta e ipertensione di grado 1. Il consumo di tè verde non è stato associato a un aumentato rischio di malattie cardiovascolari in nessuna categoria di pressione arteriosa.

Il consumo pesante di caffè è stato associato a un aumentato rischio di mortalità per malattie cardiovascolari tra le persone con ipertensione grave, ma non tra le persone senza ipertensione e con ipertensione di grado 1.
Per contro, il consumo di tè verde non è stato associato a un aumento del rischio di mortalità per malattie cardiovascolari in tutte le categorie di pressione arteriosa. ( Xagena2023 )

Teramoto M et al, J Am Heart Ass 2023; 12: e026477

Cardio2023



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